Canadian Mist

Canadian Mist เป็นแบรนด์วิสกี้ผสมของแคนาดา ผลิตโดย Sazerac Company มีโรงกลั่นอยู่ใน Collingwood รัฐออนแทรีโอ และบรรจุขวดที่ 40% ABV (alcohol by volume)

Canadian Mist ผ่านการกลั่นสามครั้งโดยใช้กระบวนการกลั่นแบบต่อเนื่อง และบ่มในถังไม้โอ๊คขาวที่ไหม้เกรียมในโรงงานที่มีการควบคุมอุณหภูมิ วิสกี้ตัวนี้มีรสชาติที่นุ่มนวล ละมุนลิ้น และมีกลิ่นหอมหวานของวานิลลาและคาราเมล

Canadian Mist ได้รับรางวัลเหรียญทองสองเหรียญจากการแข่งขัน San Francisco World Spirits Competition ประจำปี 2009 และได้รับการจัดอันดับให้อยู่ใน 10 อันดับวิสกี้แคนาดาที่มีคะแนนสูงสุดในตลาดโดย Proof66

Canadian Mist เป็นวิสกี้ที่สามารถดื่มได้หลากหลาย ไม่ว่าจะดื่มแบบเพียวๆ ผสมกับโซดา หรือใช้เป็นส่วนผสมในค็อกเทลต่างๆ

Canadian Mist มีรสชาติที่นุ่มนวล ละมุนลิ้น ไม่มีความขมหรือเผ็ดร้อนมากนัก มีกลิ่นหอมหวานของวานิลลาและคาราเมล บางคนอาจจะรู้สึกถึงกลิ่นของเครื่องเทศหรือไม้โอ๊คจางๆ ด้วย

เนื่องจากเป็นวิสกี้ผสม (blended whisky) รสชาติและกลิ่นอาจจะไม่ซับซ้อนเท่าวิสกี้มอลต์เดี่ยว (single malt whisky) แต่ก็ถือว่าเป็นวิสกี้ที่ดื่มง่าย เหมาะสำหรับคนที่เพิ่งเริ่มต้นดื่มวิสกี้ หรือคนที่ชอบวิสกี้รสชาติไม่แรงมาก

อย่างไรก็ตาม รสชาติเป็นเรื่องส่วนบุคคล บางคนอาจจะชอบรสชาติของ Canadian Mist มาก ในขณะที่บางคนอาจจะไม่ชอบเลย